連日の暑さに疲れ果て本格的な夏のシーズンを迎えるのがちょっと
しんどいこの頃ですが、とっても素敵なお菓子やさんを見つけました。
先日用事があって車で出掛けた際に、喉を潤したくて立ち寄ったお店が「パティスリースリール」さんでした。
2005年5月にオープンしたこのお店のオーナーシェフは岡村尚之氏で、並木通りの資生堂本社ビルの1階、2階のレストラン ロオジエのパティシエを務められていたそうです。
世界の資生堂のグルメ部門のイメージブランドであるレストラン ロオジエはフランスでいえば3つ星レベルのレストランに当たるそうです。
ロオジエのHP(http://www.shiseido.co.jp/losier/html/index.htm)
お店の名前になっているスリールは「微笑み」と言う意味だそうで
お菓子を頂いた方々に幸せな笑顔を感じて欲しいとの気持ちが込められています。
ケーキの他に焼き菓子も多彩で目を楽しませてくれます。
店内でアイスティーとグレープフルーツのジュレを頂いて幸せ気分を満喫して来ました。
東京都目黒区五本木2−40−8
TEL 03−3715−5470
営業時間 午前10時〜午後7時 水曜日定休